Stand n° D19 - C24
JORDAN TOMAS – PIZZA MAMAMIA

JORDAN TOMAS – PIZZA MAMAMIA

Notre spécialité l'authenticité

Exposant Secteur d'activité : Restauration

Jordan Tomas - Pizza Mamamia est la seule franchise de pizza à avoir à la tête de son réseau un Maître Artisan, champion de France et Vice Champion du Monde de Pizza.

Notre maison mère a même été élue « meilleure pizza de France » en octobre 2018 dans le classement TripAdvisor, ce classement étant toujours d’actualité.
Avant cela nous avions été élu "Meilleure pizza de Lyon" deux années consécutives.

Depuis octobre 2019, nous avons lancé notre réseau de franchise avec une première ouverture à Limonest (69), puis en mai 2020 à Lyon Saint André (succursale), un deuxième franchisé a ouvert à Lyon en Juillet 2020 dans le quartier de Gerland, et un troisième ouvre fin octobre 2020 dans le quartier de Montchat toujours à Lyon.

Notre maître mot est la « qualité », cela passe par une sélection de produits drastiques. Toutes nos charcuteries sont issues de porcs fermiers et sont réalisées sans gluten ni polyphosphates, notre Mozzarella Di Bufala est filée à la main et notre farine spéciale est fabriquée dans un moulin artisanal en Italie.

Les légumes cuisinés qui composent nos pizzas proviennent d’un maraîcher / distributeur de la région et sont élaborés par notre équipe à base de légumes frais et livrés régulièrement dans nos restaurants.

La qualité passe aussi par nos équipes, c’est pour cela que nous travaillons à la fidélisation de nos collaborateurs en leurs offrant un cadre de travail unique avec du matériel de qualité.

Authenticité, créativité, qualité, passion sont les mots qui résument le plus notre vision de la pizza .

Apport monétaire 40 K€
Durée du contrat 7 ans
Réseau actuel 4 unités
Zones de développement recherchées France uniquement
Siège social
Interlocuteur
  • Jordan TOMAS
  • Président
  • franchises@jtpizza.com
  • 06 77 07 57 81