MISS COOKIES COFFEE

MISS COOKIES COFFEE

Un coffee shop avec des boissons préparées devant le client.

Exposant Secteur d'activité : Restauration - Hôtellerie

Miss Cookies Coffee est un concept familial de coffeeshop, gourmand et haut en couleur le tout dans un esprit cocooning et convivial. D’inspiration américaine, il est né à Dijon en 2010 avant de se répandre dans toute la France depuis 3 ans environ. L’enseigne propose des petits déjeuners, des brunchs, une gamme salée, le goûter, jusqu’au repas du soir… Bref, une activité du matin au soir avec un fil directeur : le produit plaisir à un tarif raisonnable pour le client. Miss Cookies Coffee évolue à travers 4 grandes familles de produits : les pâtisseries (cookies, donuts, muffins, cheesecakes…), les boissons chaudes (cappuccinos, macchiatos, nutella chauds…), les boissons froides ou glacées (frappés, smoothies, jus pressés, milkshakes, bubbles teas…) et une gamme snacking (wraps, bagels, américain, clubs-sandwichs…). Les boutiques sont hyper chaleureuses avec un esprit « comme à la maison ».

A la tête du réseau : 3 frères et sœurs et leur maman. L’esprit familial est donc bien présent et il est transmis à l’ensemble du réseau de franchises puisque bon nombre de franchisés se sont associés en couple, mère/fille, seul, voire même à 3. Hyper impliqué dans la réussite des franchisés, la tête de réseau à grandit puisque désormais se sont 19 personnes qui épaulent les franchisés soit 150 personnes dans l’ensemble du réseau (assistance sur de nombreux sujets : communication, chiffres, informatiques, animation, juridique, financier, hygiène…
L’enseigne a franchi un nouveau cap cette année puisqu’elle vient d’inaugurer son nouveau siège dans un bâtiment flambant neuf installé en région Bourgogne sur 5 000m² de terrain. C’est le lieu où les pâtissiers de l’enseigne inventent les recettes de demain (aussi bien les pâtisseries, que les produits salés et autres boissons sucrées…). Pour la première année, 2 anciens franchisés ont chacun ouvert leur 2ème établissement et d’autres sont en passe de devenir multi-franchisés, signe que l’enseigne mérite de reconduire le contrat de franchise.

On vous attend, venez découvrir la famille MCC.

Apport monétaire de 50 K€
à 200 K€
Durée du contrat 7 ans
Réseau actuel 21 unités
Zones de développement recherchées Toute France
Siège social
Interlocuteur
  • Pierre GRANDGERARD
  • Co-gérant et Responsable pôle développement franchise
  • p.grandgerard@misscookies.com
  • 06 12 63 68 11