ANKKA

Passionnément bon

Exposant Secteur d'activité : Restauration rapide

Manger vite mais manger sain. Le" Fast Casual" ou l'art de de prendre le temps d'aller vite dans une ambiance sobre mais confortable

Pour "ankka" une salade c'est une base chaude ou froide accompagnée d'ingrédients chauds ou froids toujours composés sur mesure devant le client. Cette offre se décline en une multitude de possibilités permettant de séduire une large clientèle en toutes saisons. Elle est proposée en menu avec un prix fixe quels que soient les ingrédients choisis afin que le client sache exactement combien il va payer.

Le client peut, au choix, déguster son menu sur place dans un cadre à agréable, ou l'emporter. Nous proposons le service de la pré-commande en ligne et la livraison.

L'offre "ankka" s'adresse principalement aux actifs (cadres, professions libérales, commerçants...) pour le déjeuner. La majorités des points de vente sont ouverts en zones tertiaires du lundi au vendredi le midi.

Chaque site fonctionne en binôme avec le franchisé et un adjoint préparateur plus des serveurs en temps partiels pour le midi. les meilleurs franchisés réalisent jusqu'à 500 clients par service.

Apport monétaire de 100 K€
à 200 K€
Durée du contrat 7 ans
Réseau actuel 12 unités
Zones de développement recherchées principales villes en France, Europe
Siège social
  • Ankka Développement
  • Centre commercial So Ouest
    21, Rue d'Alsace
  • 92300 LEVALLOIS-PERRET
  • http://ankka.fr
Interlocuteur
  • Alain DUQUESNE
  • Gérant
  • aduquesne@ankka.fr
  • 06 77 13 29 40